Skład:
- 5 plastrów karkówki
- 1 większa cebula
- 4 małe ogórki
- przyprawa do kebebu "Skworcu"
- ketchup
- majonez
- ok 100g startego sera
- sólPrzygotowanie
Karkówkę myjemy i oszuszamy ręcznikiem papierowym. Nacieramy solą i przyprawą kebab.
Odstawiamy na kilka godzin do lodówki.
Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Smarujemy wierzch ketchupem.
Następnie rozkładamy pokrojoną w krążki cebulą.
Teraz układamy plasterki ogórka konserwowego.
Na wierzchu smarujemy majonezem.
Posypujemy przyprawą do kebaba i nakładamy starty żółty ser.
Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy przez ok. 60 min w temp. 180°C